ONS MENU

3

LUNCH

OM MEE TE BEGINNEN

BREEKBROOD 8.5
tapenade, kruidenboter, aioli 

SOEPEN

POMODORISOEP 8.5
pesto, pijnboompit

WISSELENDE SOEP VAN DE WEEK 7.5

TOSTI’S

driedubbel op desembrood

HAM/KAAS 9

TUNA MELT 9

OOSTERSE KIP 9

VOOR DE KINDEREN

POFFERTJES 6.5

FRIET MET SNACKS 8
frikadel, kaassoufflé, kipnuggets of kaastengel

BROODJES

wit/bruin

CARPACCIO 13.5
Parmezaanse kaas, pijnboompit, zongedroogde tomaat, rucola, pesto, kappertjes 

TONIJNSALADE 12.5
kappertjes, gekookt eitje, mesclun, rode ui, zongedroogde tomaat

OOSTERSE KIP 13.5
chilimayonaise, taugé, gekookt eitje, kruidensla, bosui, rode peper, zoetzure groente

GEROOKTE ZALM 13.5
wasabi mayonaise, kappertjes, zongedroogde tomaat, rode ui, mesclun

STEAK TARTAAR 12.5
chilimayonaise, Amsterdamse ui, cornichon, gekookt eitje, cherry tomaat

GROOTMEESTER KROKETTEN 11

BAO BUN BUIKSPEK OF OOSTERSE KIP 12.5

BURRATA 13
tomaat, krokante basilicum, pijnboompit, balsamico parels, balsamicostroop

UITSMIJTER HAM/KAAS 10.5

 

MAALTIJDSALADES

CARPACCIO 18
pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompit, zongedroogde tomaat, komkommer, ui, olijf, balsamico, Parmezaan cracker

OOSTERSE KIPPENDIJEN 19.5
taugé, sweet chili dressing, croutons, tomaat, ui, zoetzure komkommer, zoetzure radijs cashew

GEROOSTERDE GROENTEN / HUMMUS 18
geroosterde groene asperge, paprika, courgette, ui, granaatappel, kruidendressing croutons

WARME GERECHTEN

KOREAN BEEFBURGER 21.5
OOK VEGA TE BESTELLEN
geserveerd met friet

sesam brioche bun, kropsla, kimchi mayonaise, Provolone kaas, kimchi, kruidensla

KIPSATÉ 21.5
geserveerd met friet
200 gram kippendij, satésaus, atjar, kokosklapper, cassave kroepoek

SPAGHETTI AGLIO E OLIO 18.5
GAMBA + 4.5
peterselie, rode peper, knoflook, gepofte tomaat, Parmezaan, rucola 

TRUFFELFRIET 8.5

STOOFFRIET (HAZENPEPER) 9.5

DESSERTS

CREMA CATALANA 9.5
citroen, sinaasappel, kaneel, tuille, hangop

WITTE CHOCOLADE SPECULAAS MOUSSE 9.5
speculaas crumble, witte chocolade parfait, choco schotsen 

LAVACAKE 9.5
slagroom, vanilleijs, frambozencoulis

heeft u een allergie?
meld het ons.

DINER

OM MEE TE BEGINNEN

BREEKBROOD 8.5
tapenade, kruidenboter, aioli 

 

SOEPEN

POMODORISOEP 8.5
pesto, pijnboompit

WISSELENDE SOEP VAN DE WEEK 7.5

VOORGERECHTEN

BAO BUN BUIKSPEK OF OOSTERSE KIP 12.5
kimchi, mangochutney, kruidensla, sesamzaad, bosui, rode peper

CARPACCIO 13
gecarameliseerde ui, pesto, Parmezaan, pijnboompit, rucola, Parmezaan cracker

CALIFORNIA SUSHI ROLL 13.5
sojasaus, ingelegde gember, zoutzure radijs, chilimayonaise, wakame

CALIFORNIA SPRING ROLL 14.5
ingelegde gember, wakame, yuzu, sojasaus, sesamzaadjes, sriracha

SURIMI SPRING ROLL 11
surimi, mangochutney, kruidensla, yuzusoja dipsaus, koriander, komkommer, wortel

BIETENCARPACCIO 11
gele en rode biet, geitenkaas crème, walnoot, rucola, citrusolie

STEAK TARTAAR 11.5
eidooier, cornichon, sjalot, worcestersaus, mosterd, tabasco, sriracha, crostini, kruidensla

HOOFDGERECHTEN

worden geserveerd met friet

KIPSATÉ 21.5
200 gram kippendij, satésaus, atjar, kokosklapper, cassave kroepoek

KOREAN BEEFBURGER 21.5
OOK VEGA TE BESTELLEN
sesam brioche bun, kropsla, kimchi mayonaise, Provolone kaas, kimchi, kruidensla

TONGSCHAR / GAMBA IN AZIATISCHE SCHAALDIERENSAUS 20.5
kokosmelk, prei, wortel, zoetzure radijs, kruidensla 

RIBEYE 26.5
gekarameliceerde witlof, zoete aardappel crème, kastanjechampignons, kruidenboter

SPAGHETTI AGLIO E OLIO 18.5
GAMBA + 4.5
peterselie, rode peper, knoflook, gepofte tomaat, Parmezaan, rucola 

HAZENPEPER 22.5 
aardappelmousseline, groente chips, cranberry compote, kastanjechampignons, ui

CATCH OF THE DAY 22.5
wisselend gerecht van de dag 

MAALTIJDSALADES

CARPACCIO 18
pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompit, zongedroogde tomaat, komkommer, ui, olijf, balsamico, Parmezaan cracker

OOSTERSE KIPPENDIJEN 19.5
taugé, sweet chili dressing, croutons, tomaat, ui, zoetzure komkommer, zoetzure radijs cashew

GEROOSTERDE GROENTEN / HUMMUS 18
geroosterde groene asperge, paprika, courgette, ui, granaatappel, kruidendressing croutons

DESSERTS

CREMA CATALANA 9.5
citroen, sinaasappel, kaneel, tuille, hangop

WITTE CHOCOLADE SPECULAAS MOUSSE 9.5
speculaas crumble, witte chocolade parfait, choco schotsen

LAVACAKE 9.5
slagroom, vanilleijs, frambozencoulis

VOOR DE KINDEREN

POFFERTJES 6.5

FRIET MET SNACKS 8
frikadel, kaassoufflé, kipnuggets of kaastengel